Avec de la rhubarbe

Les confitures maison ont le vent en poupe, car elles sont remplies de saveurs, saines et totalement adaptées à notre mode de vie moderne. Cette recette facile est extrêmement populaire parmi mes abonnés qui me demandent comment faire une confiture de fraises et rhubarbe allégée  Lire la suite

Tarte à la rhubarbe meringuée sans gluten sans lactose – un vrai délice de saison à savourer au printemps Quand la rhubarbe commence à rougir dans le jardin, impossible d’y résister ! C’est la pleine saison, et comme j’en ai en abondance, j’en profite pour  Lire la suite

On part sur une recette maison de verrines rhubarbe meringuée, avec en plus une touche de crème pâtissière onctueuse et de la texture croquante des spéculoos. Ça te fait saliver, n’est-ce pas ? Je vais te dévoiler pas à pas comment réaliser ce dessert divin  Lire la suite

C’est la saison de la rhubarbe et comme j’en ai plein dans le jardin, ça tombe bien. J’en ai profité pour faire des muffins à la rhubarbe moelleux et délicieux. De par leurs petites tailles, ils deviennent le goûter idéal pour les enfants mais aussi  Lire la suite