Dans mon batchcooking de cette semaine, il y avait une quiche aux 2 saumons. Je ne fais généralement pas de quiche car à la maison il n’y a pas d’amateur à part moi. Alors je me suis dit que j’allais quand même la faire cette quiche même si il n’y a que moi qui en mange. J’avais déjà prévu qu’une fois sorti du four, je la laisserai refroidir pour la couper en parts et la congeler. Comme ça si j’ai du monde je pourrai toujours la ressortir en entrée ou bien encore emporter une part au travail pour mon lunch du midi, accompagné d’une salade de crudités.
Cette recette de quiche est très simple et rapide à faire. Tu peux soit réaliser ta pâte à tarte toi même, soit en acheter une toute prête du commerce. C’est ce que j’ai fait puisque j’ai acheté ma pâte tout prête dans mon magasin bio pour gagner encore plus de temps. Sans plus tarder, place à la recette.
Recette pour réaliser une quiche aux 2 saumons
Quiche aux 2 saumons
Ingredients
Directions
Si tu veux faire ton bouillon de légumes déshydraté toi-même, voici la recette :
Recette pour faire mon propre bouillon de légumes desydratés
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Est ce que tu aimes la quiche aux 2 saumons ? Et les quiches en général ? Laquelle est ta préférée ?
Je suis curieuse de te lire dans les commentaires 🙂
A Propos
Blogueuse culinaire green depuis 2012, j’ai aussi la casquette de photographe et styliste culinaire en freelance.
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Bibliographie : Mon cahier de recettes en mode Batch-cooking
Cette quiche n’est pas pour me déplaire.
Chouette alors 😉
coucou Vero
Un pur régal ta quiche surtout que j’adore le saumon accompagnée d’une bonne salade c’est l’idéal
bisous
Coucou, je suis contente qu’elle te plaise. Bisous
Très bonne idée celle-ci je testerais ça fera manger du poisson au mari qui court pas après! Bisous merci
Contente que cette idée te plaise; Ca passe super bien dans une quiche je trouve; Tu me diras si ton mari à aimer, ok ? Bisous
Le genre de quiche très appréciée à la maison avec une bonne salade verte. belle fin de semaine
Chez nous aussi on aime bien avec de la salade verte ou des crudités. Bonne semaine
Merci pour ce partage, mon fils de 7 ans adore le saumon et aussi la quiche lorraine. J’ai souvent fait la quiche au saumon avec des poireaux et il n’aime pas du tout. La prochaine fois je tenterai ta recette. Il devrait apprécier car la base reste la même, et à la place de lardons fumés je mettrai du saumon fumés. 😉
Oui tu peux retirer les lardons pour mettre des lardons de saumons fumés, ça donnera un bon goût. Oui les poireaux c’est pas facile à dissimuler 😉 Tiens moi au courant pour me dire si ton fils a aimer 😉
Coucou ! Je raffole de quiches et j’essaie de faire des alternatives .. J’aime aussi beaucoup le saumon mais je n’ai jamais pensé à le cuisiner de cette façon ! Ce sera à tenter 🙂 Merci pour la recette !
Coucou, le saumon dans la quiche ça passe super bien. Toi qui est en Irlande, c’est top pour le saumon 😉
Ho la la, elle est super jolie et donne très envie
Merci beaucoup 🙂
hummmm elle me fait de l’œil ta quiche!!! bisous
Contente qu’elle te plaise. Bisous
coucou j’adore ces quiches et la tienne me parait bien délicieuse 😀 bisous
je suis contente qu’elle te plaise. Tu m’en diras des nouvelles si t’essaies
Coucou!
Ca fait longtemps que je n’ai pas mangé de quiches, tu me donnes envie d’en faire une.
Elle me fait saliver la tienne,
Des bisous
Coucou. J’espère que tu la testeras. Ma soeur l’a aussi faite et c’était aussi une réussite
Bisous