Sucettes de Noël au chocolat

Bonjour,

On continue dans les préparations de Noël, avec ces jolies petites sucettes au chocolat noir.

sucette chocolat

Il vous faut :

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

A l’aide d’une poche à douille, versez le chocolat dans les moules pères Noel en ne les remplissant qu’à moitié.

Tapotez les moules afin de faire disparaitre les bulles d’air.

Insérez le bout du batonnet en le faisant tourner dans le chocolat afin de bien l’enrober et laissez-le en place dans la cavité prévue à cet effet.

Versez le reste du chocolat et tapoter à nouveau pour que le chocolat s’étale correctement dans les moules. Ajoutez le sucre coloré et faites réfrigérer environ 15 min.

Moulage sucettes

Démoulez et admirez le résultat avant de les engloutir.

Sucettes au chocolat

Merci à mon partenaire pour sa confiance et qui m’a permis de tester leurs articles de décoration très très sympatique… non en fait c’est plus que ça j’adore !

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