Comment réaliser des tomates semi séchée à l’huile ? Pour réussir tes tomates semi séchées à l’huile, il te faut trois choses : des tomates bien mûres, un four à 100 °C pendant 3h30, et des bocaux stérilisés remplis d’huile d’olive. C’est tout, et ça  Lire la suite

Voici une recette qui accompagnera à merveille vos viandes et poissons. Un classique chez nous !

Je fais rarement des filets de canard caramélisés, pourtant c’est une des viandes que j’apprécie, mais je ne pense jamais à en faire. Recette pour réaliser les filets de canard caramélisés Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de canard, 2 poires 4 oignons 1  Lire la suite

Si tu cherches une recette simple et délicieuse pour épater tes convives, elle est ici. Le boudin noir au four aux oignons et patates douces est un plat qui marie parfaitement saveur et simplicité. Le boudin noir au four est une spécialité traditionnelle française qui  Lire la suite

Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple de pommes de terre rissolées à l’Omnicuiseur (mais en fait tout est tellement plus simple avec l’Omnicuiseur). Quand je fais des pommes de terre rissolées dans ma poêle, je dois souvent surveiller que les pommes de terre  Lire la suite

Bonjour, Une recette goutteuse et rapide à préparer quand on n’a pas trop le temps de cuisiner les soirs.   400 g de haricots blancs en boite 1 boîte de tomates pelées 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de laurier 1/2 cuillère à café de thym  Lire la suite

Aujourd’hui j’ai décidé de tester mon nouveau plat à tarte rectangulaire en réalisant cette tarte rustique aux sardines et aux tomates. Ça faisait un moment que je voyais de jolies tartes rectangulaires sur les blogs et je trouve que le rendu est très chouette. C’est  Lire la suite

Le risotto à la betterave que je te propose aujourd’hui est une recette simple et délicieuse. Voici sans plus attendre la recette : Risotto à la betterave pour 2 personnes (ou 4 personnes en accompagnement) : 250 g de riz arborio 1 oignon 1 gousse  Lire la suite

    Voici une recette simple et délicieuse de filets mignons aux 2 moutardes que j’ai trouvé chez Miam…maman cuisine  et que j’ai modifié à ma sauce 🙂     Ingrédients pour réaliser la recette du filet mignon aux 2 moutardes 1 filet mignon de 650  Lire la suite

Voici un accompagnement de râpés de pommes de terre aux tomates que j’ai servi à Noël qui a eu un franc succès et qui est très facile à faire. Si tu as une rappe électrique comme moi, ça devrait aller très vite. J’y ai passé  Lire la suite