Brownie aux haricots noirs, chocolat et fruits secs (sans gluten)

xDSC07237

Voici une recette improbable que j’ai chipĂ©e chez ma copinaute Julia du CĂ©lĂšbre blog La cuisine de Julia T & Agathe. Je l’ai modifiĂ©e en ajoutant des fruits secs.

J’ai voulu tester les haricots noirs Ă  la place de la farine et j’avoue que j’ai Ă©tĂ© agrĂ©ablement surprise. Il manque peut ĂȘtre juste un peu de sucre mais je vous conseille de goĂ»ter la pĂąte avant.

Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamÚtre

  • 1 boĂźte de haricots noirs de 520 ml
  • 3 Ɠufs
  • 3 cas d’huile vĂ©gĂ©tale (colza pour moi)
  • 25gr de cacao cru Solsemilla
  • 1 pincĂ©e de sel
  • 1 cĂ c de vanille en poudre
  • 100gr de vergeoise
  • 100gr de pĂ©pites de chocolat noir (je n’en n’avais pas, j’ai pris du chocolat noir que j’ai broyĂ©)
  • 100 g de fruits secs broyĂ©s (amandes, noix et noisettes)

xDSC07218

xDSC07219

  1. Préchauffer le four à 180°C 
  2. Egoutter et rincer les haricots noirs. Les mixerxDSC07216
  3. Puis ajouter tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat et mélanger
  4. Verser le mélange dans le moule en silicone et saupoudrer des pépites.
  5. Cuire au four entre 15 et 25 minutes (moi 25 minutes).
  6. A la sortie du four parsemer des perles colorées pour décorer.
  7. Laisser refroidir et couper en carrés avant de déguster

xDSC07232 xDSC07242 xDSC07236 xDSC07237

Et vous ? oserez-vous tenter cette recette ?

Merci à  :

logo (1)

(Visited 267 times, 1 visits today)

Related Posts

Comment réaliser un Pudding de chia aux fruits rouges

Comment réaliser un Pudding de chia aux fruits rouges

Aujourd’hui je vous fait [re]dĂ©couvrir les graines de chia que j’ai reçu de chez Soleil Vie dans une recette de pudding de chia aux fruits rouges super simple, dĂ©licieuse et healthy.

Les cookies super sages de Marie Chioca – IG Bas et vegan

Les cookies super sages de Marie Chioca – IG Bas et vegan

Vous avez du les voir passer en photos les cookies super sages de Marie Chioca Ă  IG bas et vegan si vous me suivez sur Facebook ou Instagram. Ils sont dĂ©licieux, je crois que c’est les meilleurs que j’ai pu faire et manger. Ils sont trĂšs […]



14 thoughts on “Brownie aux haricots noirs, chocolat et fruits secs (sans gluten)”

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.


Verified by MonsterInsights