Comme vous le savez j’ai passĂ© mes vacances en GrĂšce, alors forcĂ©ment, je vais publier plusieurs recettes grecques. La cuisine grecque est variĂ©e et savoureuse. La salade qui est servie partout en GrĂšce est la salade paysanne A’, mais qui est connue chez nous sous l’appellation Salade Grecque.
Pour 5-6 personnes
- 3-4 tomates
- 2 concombres moyens
- 1 oignon coupé en tranches
- 200 g de fromage féta
- 1 poivron vert
- 2-3 c Ă s de vinaigre de cidre
- 3-4 c Ă s d’huile d’olive
- 150g d’olives noires
- sel & poivre
- origan
Lavez soigneusement tous les lĂ©gumes. DĂ©posez dans un saladier les tomates coupĂ©es en morceaux, les concombres coupĂ©es en tranches. Ajoutez l’oignon, le poivron, les olives, le sel, poivre, vinaigre et huile d’olive. MĂ©langez et ajoutez Ă la fin le fromage coupĂ© en gros morceaux et servir.
Et vous que cuisinez-vous quand il fait chaud comme ça ?
Source : Mon livre de recettes achetĂ© Ă l’aĂ©roport de Kos en GrĂšce – Les meilleures recettes traditionnelles de la cuisine grecque
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Elle est parfaite cette salade ! J’adore. Carole
Une belle salade pleine de saveurs
Bonne soirée
Bises
magnifique, super belle !!!! j’adore les salades et câest vrai que la nourriture en GrĂšce est trĂšs bonne et trĂšs fraiche
j’y suis aller il y a quelques annĂ©es
Elle a l’air trĂšs fraiche.
TrĂšs sympa cette salade grecque !
Souhaiterais-tu participer à notre escapade en cuisine de septembre sur le thÚme « JLa rentrée des légumes » sur http://escapadeencuisine.wordpress.com/ ? A bientÎt !
Une salade que j’aime beaucoup! Je la trouve pleine de fraĂźcheur! Bises
oui ça fait du bien avec cette chaleur. bises
une belle salade gourmande !
Une de mes préférées!!
moi aussi ^^