Sans lactose

Les accros du chocolat vont être ravis avec ces tartelettes gluten et sans lait.

Bonjour, Voilà un accompagnement bien réconfortant qui ne demande pas beaucoup de préparation à part l’épluchage et la découpe des légumes d’hiver. Pour 6 personnes 1 briquette de 20 cl de crème d’amande 3 patates douces 1 potimarron 3 carottes 2 oignons de la purée  Lire la suite

Bonjour, Le marlin est un poisson pouvant atteindre 900 kg et qui vit dans les mers chaudes. Au niveau gustatif il ressemble à du thon car il est assez sec. C’est pour cette raison que la cuisson en papillote permet à sa chair de rester  Lire la suite

Salade de poulet, avocats et mangue : en ce moment, j’ai une envie irrésistible de salades ! Peut-être que c’est ma manière d’appeler le printemps, ce moment où tout renaît et où les saveurs fraîches s’invitent à notre table. Je suis sûre que tu partages  Lire la suite

Enfin, je l’ai fait ! Ce fameux parmentier de boudin aux 2 pommes au four… Il me faisait saliver depuis des lustres, et je peux te dire que je n’ai pas été déçue. À la maison, tout le monde s’est régalé, même Monsieur, qui n’est  Lire la suite

Comme vous le savez j’adore le quinoa et j’ai testé une nouvelle recette délicieuse et rapide à préparer, le quinoa à la mexicaine. Une recette saine et de saison. Recette pour faire du quinoa à la Mexicaine Ingrédients pour 6 personnes : Préparation Faites chauffer  Lire la suite

Envie de déguster des financiers matcha et framboises sans culpabiliser ? J’ai ce qu’il te faut. Cette recette est sans gluten et sans lait de vache. Le sucre blanc a été remplacé par du sucre de coco dont l’indice glycémique est très faible. Je ne  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une délicieuse boisson au thé vert. « Le superaliment Matcha réduit l’hyperglycémie (un glucose sanguin trop élevé) et l’hyperlipidémie (trop de graisse dans le sang). Le thé vert diminue également le taux de cholestérol chez les personnes diabétiques et agit préventivement  Lire la suite

Et oui, je trouve toujours des recettes pour pouvoir me régaler sainement, sans gluten et sans lait !! Aujourd’hui, je te propose de délicieux cookies sans gluten au chocolat. Moelleux, gourmands, et faciles à préparer, ils sont parfaits pour le goûter. De bons moments sucrés  Lire la suite

Bonjour, Vous voulez du soleil ? Je vous en apporte dans votre assiette avec ce joli gratin coloré. Ingrédients pour 6 personnes 40 cl de lait écrémé gloria 5 pommes de terres 8 carottes (2 carottes par varieté) 1 oeuf 75 g de gruyère râpé  Lire la suite