Sans gluten

Bonjour, Aujourd’hui j’ai eu envie d’allumer mon four pour faire ce gratin….par une belle journée à 30°C… Je crois que le soleil a trop chauffé 🙂 Ca faisait un moment que j’avais envie de gnocchis mais ceux du commerce sont fait avec des pommes de  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette de nuggets de dinde à tomber. MacMachin n’a qu’à aller se rhabiller. Tout le monde a adoré à la maison ! Allez c’est parti pour la recette : Pour 2/3 personnes 2 escalopes de dinde 1 blanc d’oeuf chapelure  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une petite entrée bien sympa et super rapide à faire et très rafraichissante lorsqu’il fait chaud.. bref idéale pour l’été. Pour 2 personnes : 1 melon 50 ml de crème de coco le jus d’un citron vert 1 gousse d’ail  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous invite pour une recette de mousse tout en douceur. Après avoir coupé à ras ma rhubarbe, j’ai de nouvelles tiges dans mon jardin que je vais pouvoir de nouveau utiliser. Mariée aux concentré d’arôme de géranium rosat, cette mousse légère est une  Lire la suite

Le ghee est une espèce de beurre clarifié qui remonte à des milliers d’années. Bien connu comme graisse de cuisson saine avec un point de fumée élevé, il s’agit juste en fait d’un liquide doré clair qui est traditionnellement utilisé dans la cuisine indienne. Il  Lire la suite

Aujourd’hui, je te propose une recette de pizza sans gluten végétarienne qui va te faire saliver. Si tu cherches une option délicieuse et légère, tu es au bon endroit. Avec des ingrédients simples et frais, cette pizza est parfaite pour un repas convivial ou une  Lire la suite

Sandwich d’été sans gluten – L’été est là, le soleil brille (enfin, parfois), les pique-niques s’enchaînent et l’envie de cuisiner simple, sain et sans prise de tête revient au galop Et si je te proposais une recette de sandwich d’été sans gluten, sans caséine et  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette végan avec plein de saveurs grâce notamment à l’ajout des épices ORAC Botanico Mix. Ce super mélange de 9 épices à la plus forte teneur en antioxydants, contient aussi 4 algues marines, riches en minéraux, le sel de mer  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette d’une facilité enfantine… à condition d’avoir le moule adéquant pour réaliser les sucettes. Grâce à mon partenaire Yoko Design j’ai pu tester le moule en Silicone Platinium LOLLY. L’essayer c’est l’adopter car on réalise de si jolies sucettes qu’on a envie  Lire la suite

Bonjour, J’ai fêté mon anniversaire avec ma famille et il se devait que je fasse mon gateau sans gluten et sans caséine, même si on a quand même acheté un plus gros gateau pour le reste des membres de la famille. Mais ils ont quand  Lire la suite