Sans gluten

Comme vous le savez j’adore le quinoa et j’ai testé une nouvelle recette délicieuse et rapide à préparer, le quinoa à la mexicaine. Une recette saine et de saison. Recette pour faire du quinoa à la Mexicaine Ingrédients pour 6 personnes : Préparation Faites chauffer  Lire la suite

Envie de déguster des financiers matcha et framboises sans culpabiliser ? J’ai ce qu’il te faut. Cette recette est sans gluten et sans lait de vache. Le sucre blanc a été remplacé par du sucre de coco dont l’indice glycémique est très faible. Je ne  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une délicieuse boisson au thé vert. « Le superaliment Matcha réduit l’hyperglycémie (un glucose sanguin trop élevé) et l’hyperlipidémie (trop de graisse dans le sang). Le thé vert diminue également le taux de cholestérol chez les personnes diabétiques et agit préventivement  Lire la suite

Et oui, je trouve toujours des recettes pour pouvoir me régaler sainement, sans gluten et sans lait !! Aujourd’hui, je te propose de délicieux cookies sans gluten au chocolat. Moelleux, gourmands, et faciles à préparer, ils sont parfaits pour le goûter. De bons moments sucrés  Lire la suite

Bonjour, Vous voulez du soleil ? Je vous en apporte dans votre assiette avec ce joli gratin coloré. Ingrédients pour 6 personnes 40 cl de lait écrémé gloria 5 pommes de terres 8 carottes (2 carottes par varieté) 1 oeuf 75 g de gruyère râpé  Lire la suite

Bonjour, Envie de vous évader tout en vous délectant ? Attendez, j’ai ce qu’il vous faut : Ingrédients pour 2/3 personnes : 1 chou chinois, 1 oignon, 1 cm de gingembre frais 1 c à s de baies roses 2 c à c de curry  Lire la suite

Voici une recette de pâtes à l’avocat et au saumon fumé qui change de l’ordinaire et qui est délicieuse. Recette des pâtes à l’avocat et au saumon fumé Ingrédients pour 4 personnes 320 g spaghettis sans gluten – GlutaBye2 avocats1 citron pressé en jus4 tranches saumon fumé, haché1  Lire la suite

Voici une délicieuse salade croquante d’hiver ! Pour 6 personnes Préparation : 20 min 1 boite de filet de maquereau moutarde au vinaigre de framboises – La Perle des Dieux 1/4 de chou blanc 1 petit céleri rave 6 petits cornichons 2 échalotes un peu de ciboulette 4 c à soupe  Lire la suite

Ce gratin ananas aux amandes caramélisées et noix de coco t’emportera directement dans les iles paradisiaques. Recette du gratin ananas et noix de coco J’ai réalisé cette recette pour 2 personnes ou un seul gourmand (comme moi) et je n’ai pas pesé la quantité d’ananas.  Lire la suite

Envie d’un repas à la fois sain, équilibré et délicieux ? Cette galette de sarrasin au saumon fumé et épinard est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner rapide. La combinaison des épinards fondants, du saumon fumé, de la douceur de la crème d’amande et  Lire la suite