Bûche chocolat Dubaï : si tu as envie d’un dessert de fêtes ultra gourmand, sans chichi ni techniques inutiles, cette recette est faite pour toi. Inspirée du fameux chocolat Dubaï, cette bûche maison se rapproche davantage d’un gâteau pâtissier travaillé que d’une bûche roulée classique.  Lire la suite

Tu connais ces petits biscuits, avec leur cœur fondant au chocolat et leur croûte légèrement croustillante ? Impossible de leur résister, hein ? Que tu les appelles craquelés au chocolat ou crinkles, ils ont tout pour plaire. Si tu veux découvrir comment réussir ces petits gâteaux  Lire la suite

Bûche Chocolat Praliné Noël est à peine passé que je me dépêche à vous publier la recette de la bûche au chocolat et praliné. Pour celles et ceux qui me suivent sur facebook j’avais fait un sondage afin de savoir quelle bûche j’allais publier en  Lire la suite

La bûche café noisette de Christophe Felder est un classique de la gastronomie française. Je te propose ici une légère relecture de l’original sans le glaçage au lait. J’ai préféré utiliser un spray à la place du glaçage. La recette est détaillée en 7 étapes,  Lire la suite

Doux, moelleux, pleins de saveurs et remplis de chocolat fondant, ces cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat sont incontournables en cette saison d’automne. Ils se préparent en 30 minutes chrono. Ces cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat sont mes  Lire la suite

  Le blondie à la banane et chocolat noisette est gourmand et facile à faire. Il est parfait pour ceux qui aiment le goût du chocolat. Une recette de pâte à gâteau facile et rapide à faire, qui fera plaisir à toute la famille.    Lire la suite

Tu cherches une gourmandise saine et originale qui impressionnera tes amis ? Ne cherche plus ! Le Bounty cru au matcha est la solution parfaite. Ces petites douceurs combinent la fraîcheur exotique de la noix de coco avec la subtile amertume du matcha, pour un  Lire la suite

Gâteau chocolat courgette à la vapeur Le gâteau chocolat courgette que je te présente aujourd’hui est doublement original. D’une on y a caché un légume, et de deux, il est cuit à la vapeur.     Alors non seulement on ne sent pas du tout  Lire la suite

Smoothie bowl banane menthe & chocolat Je t’avoue que pendant le confinement j’avais envie de varier mes petits déjeuners et c’est ce que j’ai fait avec ce Smoothie bowl banane menthe & chocolat. Comme j’étais à la maison on va dire que j’avais un peu plus  Lire la suite

Pendant le confinement j’ai du cuisiner beaucoup plus que d’habitude et j’étais souvent à cours d’idées aussi bien pour mes repas que pour les goûters. Heureusement que j’ai des magazines à la maison où je peux piocher quelques idées. C’est ce que j’ai fait avec  Lire la suite