Vegan

Tu connais les Franui ? Ces petites bouchées chocolat framboises venues d’Argentine cartonnent sur Instagram. La version maison d’Alicia, sur son blog Bal des Saveurs, m’a donné envie de la tester et de l’adapter en version + saine. Voici les deux versions : la gourmande  Lire la suite

Salade de fraises : voilà l’une de mes idées dessert préférées dès que l’été pointe le nez. Léger, frais, rapide à préparer, ce dessert fait toujours son effet à la fin d’un repas estival. Aujourd’hui, je te propose une recette qui sort un peu de  Lire la suite

Des petites boules violettes qui font de l’effet sur le plan de travail, qui tiennent dans le creux de la main et qui calment la faim entre deux réunions ou après le sport ? Oui, ça existe. Et non, ce n’est pas de la magie  Lire la suite

Tu as acheté du lait d’avoine parce que tout le monde en parle, et là tu te retrouves avec un litre dans ton frigo en te demandant que faire avec du lait d’avoine au-delà du café/matcha du matin ? Je suis passée par là aussi.  Lire la suite

Verrines de pommes de terre vitelotte, si tu cherches une idée élégante pour un apéritif ou une entrée raffinée, cette recette à base de pommes de terre Vitelotte va clairement faire son effet. Couleur violette intense, texture onctueuse, contraste avec l’avocat… c’est simple et visuellement  Lire la suite

Muffins vegan au chocolat : oui, oui… avec de la pomme de terre dedans 😄 Et pourtant, promis, on ne sent rien. Juste du moelleux, du goût, et une texture ultra gourmande. Si tu cherches une recette simple, sans beurre, sans œufs, facile à préparer  Lire la suite

Si comme moi tu bois régulièrement du lait végétal à base d’avoine, d’amande, de soja ou de riz, tu sais déjà que les briques du commerce sont souvent pleines d’eau, d’additifs, et peu nutritifs. C’est pour ça que je suis passée au lait végétal maison  Lire la suite