Recettes par Saison

Chaussons au chèvre et ratatouille Ces petits chaussons au chèvre et ratatouille est une entrée parfaite pour toute la famille, que ce soit petits ou grands. Encore une façon originale de dissimuler les légumes, à condition d’avoir un reste de ratatouille.     Recette des  Lire la suite

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande avec du chocolat pour les addicts à déguster par petites bouchées, j’ai nommé le brownie cru vegan à base de cacao cru. Ce brownie cru vegan , je l’ai déjà réalisé il y a plusieurs années au temps  Lire la suite

Depuis que j’ai réduit le sucre de mon alimentation je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes ou du moins je revisite les classiques et je les adapte. Notamment avec cette recette de pain d’épice à IG bas confectionné avec du miel d’acacia comme  Lire la suite

Depuis le temps que j’entends parler de ce fameux beurre de pommes IG Bas, je me suis enfin décidée à en faire. Et je dois dire que je ne regrette pas du tout ! C’est la saison des pommes, et comme on m’en a donné  Lire la suite

Chez nous on aime la confiture mais pas trop le sucre. Alors je me suis dit que ce serait génial de faire une confiture de mirabelles allégée en sucre. Si vous me suivez sur Instagram vous avez du voir défiler beaucoup de photos avec des  Lire la suite

Nous voilà en décembre et il est grand temps de confectionner des petits biscuits comme ces mignons petits bonhommes de Noël aux épices. C’est une recette Demarle qui se prépare au i-cook’in mais pas de panique, je vous la reformule sans le robot. Et si  Lire la suite

Comment réaliser des tomates semi séchée à l’huile ? Pour réussir tes tomates semi séchées à l’huile, il te faut trois choses : des tomates bien mûres, un four à 100 °C pendant 3h30, et des bocaux stérilisés remplis d’huile d’olive. C’est tout, et ça  Lire la suite

  Tu cherches une recette de jus facile et ultra-saine pour booster ta santé ? Aujourd’hui, je te propose un jus anti-oxydant à base de betterave, grenade, carotte et citron, parfait pour les débutants. Ce jus est non seulement délicieux, mais aussi bourré de bienfaits  Lire la suite

  Aujourd’hui, j’ai une petite pépite à te faire découvrir : une pâte à tartiner à l’amande et au sirop d’érable, à la fois ultra gourmande, terriblement addictive et (bonne nouvelle !) bien plus saine que les pâtes à tartiner industrielles. Elle se prépare en  Lire la suite

J’adore les recettes qui allient gourmandise et simplicité, et celle-ci ne fait pas exception ! Si, comme moi, tu raffoles des saveurs sucré-salées, ces aiguillettes de canard aux courgettes vont te régaler. Facile à préparer, ce plat est parfait pour un repas convivial et raffiné,  Lire la suite