Recettes de cuisine - photographe & styliste culinaire
Recettes-salées-par-ingredient : découvre des plats savoureux et faciles à réaliser avec tes ingrédients préférés. Cuisine saine, gourmande et créative.
La recette de ce Buddha Bowl végétarien au radis bleu et rutabaga rôti que je vais te présenter un peu plus bas, vient de chez Quitoque. Ce buddha bowl végétarien est parfait pour un repas du midi pour 2 personnes en hiver, histoire de mettre Lire la suite
De la courge et du chèvre dans ma tarte rustique C’est dans le cadre d’un batchcooking que j’ai eu l’occasion de réaliser la tarte rustique courge & chèvre J’avoue que la pâte à tarte n’est pas facile à manier pour replier les bords car elle Lire la suite
L’été est fini depuis peu, mais on en profite encore pour faire des salades avec cette grande salade de pâtes aux légumes d’été. J’aime aussi les appeler les légumes du soleil. Cette recette fait parti du grand cahier que j’ai acheté : En 2 h Lire la suite
Chaussons au chèvre et ratatouille Ces petits chaussons au chèvre et ratatouille est une entrée parfaite pour toute la famille, que ce soit petits ou grands. Encore une façon originale de dissimuler les légumes, à condition d’avoir un reste de ratatouille. Recette des Lire la suite
J’adore les recettes qui allient gourmandise et simplicité, et celle-ci ne fait pas exception ! Si, comme moi, tu raffoles des saveurs sucré-salées, ces aiguillettes de canard aux courgettes vont te régaler. Facile à préparer, ce plat est parfait pour un repas convivial et raffiné, Lire la suite
Si tu cherches une recette simple et délicieuse pour épater tes convives, elle est ici. Le boudin noir au four aux oignons et patates douces est un plat qui marie parfaitement saveur et simplicité. Le boudin noir au four est une spécialité traditionnelle française qui Lire la suite
Tu cherches une recette fraîche et savoureuse pour égayer tes repas de l’été ? J’ai ce qu’il te faut ! Dans cet article, je vais te présenter une délicieuse salade de mâche gourmande, agrémentée de morceaux juteux de melon et d’avocat crémeux, le tout accompagné Lire la suite
Une petite salade bien fraîche, et toute rapide à préparer Ingrédients pour 4 personnes Instructions pour préparer la salade de tomates et poivrons Commencez par préparer votre vinaigrette en mélangeant le vinaigre, l’huile, le sel et le poivre et émulsionnez. Coupez vos tomates et votre Lire la suite
Préparez un mijoté de fèves délicieux et réconfortant en un rien de temps. Cette recette simple et savoureuse ravira toute la famille. Suivez mes étapes faciles pour un plat plein de goût qui fera l’unanimité. Ingrédients Pour 4 personnes : Instructions pour préparer un mijoté Lire la suite
Enfin, je l’ai fait ! Ce fameux parmentier de boudin aux 2 pommes au four… Il me faisait saliver depuis des lustres, et je peux te dire que je n’ai pas été déçue. À la maison, tout le monde s’est régalé, même Monsieur, qui n’est Lire la suite
![🌿 LA PLACE QU'ELLE A GAGNÉE 🌱
Tu sais ce qu'on dit du plan de travail d'une cuisine ? Que les objets qui restent dessus, ce sont ceux qu'on utilise vraiment. Pas ceux qu'on a envie d'utiliser. Ceux qu'on utilise.
À cette place précise, j'avais mon i-Cooking depuis des années. Il a fini par rendre l'âme, et au moment de réfléchir à le remplacer, j'ai dû me rendre à l'évidence : je ne m'en servais presque plus. Donc je n'ai rien racheté, et la place est restée libre un moment.
C'est Mylky qui a pris la suite. Ça fait plus de six mois maintenant, et elle n'a pas bougé. Juste à côté, mon petit mousseur de lait — les 2 complices du matin.
Pourquoi ici ? C'est là que je prépare mon petit-déjeuner. Je ne bois plus de café, j'ai trouvé une boisson aux champignons adaptogènes qui me convient mieux, et elle est vraiment meilleure avec du lait végétal mousseux. En une minute, mon lait d'avoine maison est prêt. Un coup de mousseur, et c'est parti.
Ce qui m'a fait garder Mylky :
✔ Une minute, vraiment
✔ Du lait d'avoine maison sans liste d'ingrédients à rallonge
✔ Plus de briques qui s'empilent dans le tri
✔ Aussi bon dans un porridge que dans une pâte à crêpes
J'ai testé pas mal d'appareils depuis que je tiens le blog. Certains repartent. D'autres restent. Mylky est de ceux qui restent — parce qu'elle me sert presque tous les jours, pas parce qu'elle est jolie sur le plan de travail.
Si tu veux essayer, mon code BIENVENUECHEZVERO20 (le lien est dans ma bio).
Est-ce que tu fais ton lait végétal maison ? Avoine, amande, autre chose ? Dis-moi tout.
[publication commerciale] @themylky @mylky_fr
🌿Tu es une marque en quête d'une créatrice de contenu culinaire et greenlifestyle ?🌱Contacte-moi pour discuter des projets inspirants que nous pourrions réaliser ensemble. Le lien est dans ma bio, je serais ravie d'échanger avec toi !
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